Andau Burgenland: Weinanbau im Seewinkel
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Sauvignon Blanc

Synonyme, Herkunft und Verbreitung Sauvignon Blanc
 
Synonyme:  
 

Muskat-Sylvaner (AT), Blanc Fumé (FR, US) 

 
Herkunft:  
 

Der Sauvignon Blanc stammt vermutlich aus einer Kreuzung aus Traminer x Chenin Blanc.  

 
Charakteristik:  
 
Die Rebsorte wird verbreitet in der Steiermark kultiviert, aber auch im Burgenland und in Niederösterreich vermag die Sorte zu glänzen. Während früher die intensive, schotig-würzige Aromatik verbreitet war, werden heute die reifen Varianten mit eleganter Frucht mehr bevorzugt.

 

 

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