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Der ZANTHO-Jahrgang 2004 *****

Wir freuen uns erneut über einen ausgezeichneten Jahrgang im Seewinkel! Das Jahr war geprägt von einem milden, feuchten Frühling und einem überaus trockenen und heißen Sommer. Während man in vielen Weinbaugebieten Österreichs mit Feuchtigkeit und Reifeproblemen zu kämpfen hatte, zeigte sich der Seewinkel von seiner besten Seite – voll ausgereifte, kerngesunde Trauben konnten im Oktober eingebracht werden. Ein österreichischer Klassiker reift in unseren Fässern heran - die Weine des Jahrgangs zeichnen sich durch eine unglaublich vielschichtige Frucht verbunden mit einer feinen Struktur aus!

Nach einem nur mäßig kalten, aber sehr feuchten Winter beginnt der Austrieb der Rebstöcke Ende April. Kühle Frühlingsnächte lassen die Reben nur langsam wachsen, in dieser Zeit war eine konsequente Arbeit im Weingarten besonders wichtig - zurückgebliebene Triebe wurden rigoros entfernt um ein gleichmäßiges Wachstum zu gewährleisten. Die Rebblüte beginnt am 7. Juni und zieht sich ziemlich sich, bedingt durch die kühle Witterung, ziemlich in die Länge. Das Rebwachstum schreitet trotz des anhaltenden Regens kräftig voran und es gibt für unser Team in den Weingärten viel zu tun! Im Juli kommt dann endlich der erwartete Wetterumschwung, die Sonne erhitzt den Seewinkel und das Wachstum der Reben geht zügig voran.

Ein herrlicher September sorgt für einen kontinuierlichen Zuckeraufbau bei den Trauben und nach einigen Nebeltagen können wir am 30. September mit der Lese voll ausgereifter und kerngesunder St. Laurent-Trauben beginnen. Es folgen Zweigelt und Pinot Noir und die Lese konnte am 20. Oktober mit der Sorte Blaufränkisch für die ZANTHO Reserve abgeschlossen werden.

Der unglaubliche Druck und die Spannung lassen nach und wir freuen uns über einen wahrlich klassischen Jahrgang. Die Rotweine strotzen nur so vor finessenreicher Frucht und der heuer erstmals eingebrachte Grüne Veltliner zeigt ebenfalls eine tiefe Frucht gepaart mit feiner Säure. Nach dem überaus heißen und mächtigen Jahrgang 2003, ein österreichischer Klassiker der unseren hohen Erwartungen voll entspricht.

 

 

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