Betrieb Winzerkeller Andau
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Die Weingärten

Knapp 50 ausgewählte und vertraglich gebundene Mitglieder des Winzerkeller Andau produzieren unter der Qualitätskontrolle von Josef Umathum Jahr für Jahr die Trauben für die ZANTHO-Kollektion. Auf etwas mehr als 70 Hektar bester Rebflächen, entsteht so das hochqualitative Rebmaterial für unsere Weine. Eine genau vorgeschriebene Mindeststockanzahl, genauso wie die streng kontrollierte Laubarbeit und eine genaue Ertragsregulierung auf rund 6.000 kg Trauben pro Hektar gewährleisten eine konstant hohe Qualität. Handlese ist ebenso selbstverständlich wie die strenge Auslese von faulem Traubenmaterial. Erforderliche Pflanzenschutzmaßnahmen werden naturnah und nützlingschonend durchgeführt.

Liebe Weinfreunde!

Wir bieten ab nun die Möglichkeit unsere wichtigsten Rebsorten im Zeitraffer bequem von zu Hause aus beim Wachstum zu verfolgen. In wöchentlichen Abständen werden wir hier Bilder der Entwicklung von Zweigelt, Blaufränkisch und Sankt Laurent in unseren Weingärten veröffentlichen und die begleitenden Arbeitsschritte festhalten - so können Sie den unterschiedlichen Wachstumsverlauf der Reben verfolgen und lernen wie unsere Weine vom Weingarten bis in die Flasche entstehen. Einfach die jeweiligen Rebsorten links im Menü anklicken und den Fortschritt verfolgen. Kommentare dazu bitte gerne an office(at)zantho.com senden - wir freuen uns auf Feedback von Ihnen! 

Knospe einer Rebe mit Tau

 

 

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