Pinot Noir

 
Synonyme:  
 

Blauburgunder, Blauer Burgunder, Spätburgunder

 

 
Herkunft:  
 

Aus dem Burgund stammend, im 4. Jh. n. Chr. von den Römern kultiviert und verbreitet.

 

 
Charakteristik:  
 
Hohe Ansprüche an Klima, Boden und Lage. Warme fruchtbare, tiefgründige, kalkhältige Böden, ausreichende Feuchtigkeit. Warme, windoffene und flache Hanglagen.

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