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Jahrgang 2011

★★★★★


„Ich liebe den Regen. Denn wenn ich es nicht tue, regnet es trotzdem.“
– Zitat zu den starken Regenfällen in 2011

 

Das Jahr 2011 begann mit einem sehr strengen Winter – bis zu -20°C sank das Thermometer. Die Reben hatten ordentlich zu kämpfen. Erst Anfang März kam ein kleiner Wetterumschwung. Mit warmem Wetter und ausreichend Regen fing der Austrieb bereits 2 Wochen früher als sonst an. Das gute Wetter hielt an – die Kombination aus Wärme und Niederschlag kurbelte das Rebenwachstum ordentlich an. Auch der Mai verschonte uns weitestgehend mit den Eisheiligen. Es folgte eine optimale Weinblüte Anfang Juni. Der Juli begann ganz anders als er aufhörte: hochsommerliche Temperaturen von 36°C in der ersten Juli Hälfte wurden gefolgt von starken Sommergewittern und hohen Niederschlägen in der zweiten Juli Hälfte. Der Vorsprung zu Beginn des Jahres war verflogen. Ende August kündigte sich dann der Sommer wieder an und die kräftige Sonne gepaart mit warmen Winden ließ die Trauben schnell heranreifen. Das Lesewetter war perfekt! Anfang September begann die Lese und die Beeren konnten vollkommen gesund und ausgereift mit Rekordzuckerwerten eingebracht werden. Sogar die Mengen haben heuer gepasst. Das erste Mal in der Geschichte ZANTHO‘s konnte die Hauptlese bereits im September abgeschlossen werden. Ein großartiger Jahrgang – harmonisch und balanciert – zurückzuführen auf den optimalen und gleichmäßigen Witterungsverlauf im Seewinkel.

Trinkreifetabelle

2011

Brut Rosé

trinken

Grüner Veltliner

trinken

Muskat Ottonel

trinken

Welschriesling

trinken

Sauvignon Blanc

trinken

Pink

keine Produktion

Zweigelt

trinken

Blaufränkisch

trinken

Sankt Laurent

trinken

Pinot Noir

keine Produktion

Zweigelt Reserve

trinken / lagern

Sankt Laurent Reserve

keine Produktion

Pinot Noir Reserve

keine Produktion

Merlot Reserve

keine Produktion

Cuvée 1487 Reserve

keine Produktion

Eiswein

keine Produktion

Beerenauslese

trinken / lagern

Trockenbeeren.

keine Produktion

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Zantho setzt setzt sich für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ein. Das alkoholische Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind. Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren. Durch Klick auf den Button bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.
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