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Jahrgang 2016

★★★☆☆


„Der Winter geht nicht, ohne einen Blick zurückzuwerfen“
Zitat aus Finnland; Spätfröste 2016

 

Nach einem sehr wechselhaften Winter folgte ein vielversprechendes Frühjahr mit einem frühen Austrieb. Der frühe Austrieb bringt aber immer ein gewisses Risiko mit sich, denn die jungen Triebspitzen sind sehr sensibel gegenüber Kälte. Zwischen dem 27. und 29. April wurden wir von Frostnächten geplagt, die unsere älteren Mitglieder nur aus den 60er Jahren her kannten – ein Großteil unserer Junganlagen waren betroffen. Also legten wir unseren Fokus rasch auf das Pflanzenwachstum und die Regeneration unserer Rebstöcke. Die Blüte verlief im Juni sehr gut und brachte erstaunlicherweise mehr Gescheine als erwartet. Die Erntemengen waren dennoch gering und wir konnten eine schnelle Lese durchbringen – hier konnten wir uns sehr konzentriert auf jede einzelne Lage stürzen. Der schöne Spätsommer verbunden mit der kleineren Erntemenge hat die Qualität nicht nur gerettet, sondern noch einmal nach oben korrigiert und wir freuen uns über einen qualitativ sehr guten Jahrgang.

Trinkreifetabelle

2016

Brut Rosé

trinken

Grüner Veltliner

trinken

Muskat Ottonel

trinken

Welschriesling

trinken

Sauvignon Blanc

trinken

Pink

trinken

Zweigelt

trinken

Blaufränkisch

nicht produziert

Sankt Laurent

trinken / lagern

Zweigelt Reserve

nicht produziert

Sankt Laurent Reserve

nicht produziert

Eiswein

trinken / lagern

Beerenauslese

nicht produziert

Trockenbeerenauslese

nicht produziert

Altersabfrage
Zantho setzt setzt sich für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ein. Das alkoholische Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind. Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren. Durch Klick auf den Button bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.
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